【养生】茯苓的药用价值和功效是什么？

时珍曰∶茯苓，《史记·龟策传》作伏灵。盖松之神灵之气，伏结而成，故谓之伏灵、 伏神也。《仙经》言∶伏灵大如拳者，佩之令百鬼消灭，则神灵之气，亦可征矣。俗作苓者， 传 下有伏灵，上有菟丝，故又名伏兔。或云其形如兔，故名，亦通。

茯苓又名云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

古人称茯苓为四时神药，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。作用利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。

药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品

一、茯苓的药用价值

利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

1、漏精白浊：雪白盐一两（并筑紧固济，一日，出火毒），白茯苓、山药各一两。为末，枣肉和蜜丸梧子大。每枣汤下三十丸。盖甘以济咸，脾肾两得也。（《直指方》）

2、痫后虚肿：小儿痫病瘥后，血气上虚，热在皮肤，身面俱肿。葳蕤、葵子、龙胆、茯苓、前胡等分，为末。每服一钱，水煎服。（《圣济总录》）

3、肾虚白浊：肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓等分，为末，米糊丸梧子大，每枣汤下三十丸。（《圣济总录》）

二、茯苓的神奇功效

1、茯苓能增加机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抑制肿瘤的作用；

2、茯苓利尿祛湿，有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料，对于改善水肿型肥胖尤其是下半身肥胖，效果也很显著；

3、茯苓能润肠通便，它的膳食纤维含量高出所有蔬菜水果，每100克茯苓粉含膳食纤维80.9克，对于膳食纤维摄入不足引起的便秘改善很明显，茯苓搭配正餐一起吃，还能控制血糖和血脂；

4、茯苓能养颜美肤，所含的视黄醇和胡萝卜素在体内转化为维生素A，对维护皮肤光滑细腻；所含的锌能确保皮肤准确无误地生成新一代皮肤细胞，保持皮肤弹性和年轻态；

5、茯苓能健脾养胃，改善消化吸收，增强人体对食物的运化功能，让食物的热量更多地被人体消耗和利用，而不是转化成脂肪堆积；

6、茯苓能镇定安神，现代人工作生活亚历山大，睡眠多不好，茯苓丰富的B族维生素和矿物质能让神经系统处于平和的状态，缓解压力和饮食不当造成的失眠。

总之，当你感觉自己睡眠差、脾胃不好、身体湿气重、排便也不是很顺的时候，就给自己来一勺茯苓粉，效果真的很惊人！另外，市售的茯苓饼糖分太高，为控制体重考虑，不可贪吃哦。